2024年7月20日(土)、大学での授業実践の一環で札幌市地下歩行空間で我楽多市を開催しました。
学生たちの「自分の好き」を応援する企画の中に「販売」部門があり、ここで私もシフォンケーキを販売。20個だけでしたが完売しました!
2025年1月13日は、米粉のクッキーやフィナンシェを販売し、好評をいただきました(^^)
そして2025年5月25日には、これまでの経験を活かして1日だけの夢の喫茶「レトロ喫茶ガラクタ」を開店します!
2024年7月20日(土)、大学での授業実践の一環で札幌市地下歩行空間で我楽多市を開催しました。
学生たちの「自分の好き」を応援する企画の中に「販売」部門があり、ここで私もシフォンケーキを販売。20個だけでしたが完売しました!
2025年1月13日は、米粉のクッキーやフィナンシェを販売し、好評をいただきました(^^)
そして2025年5月25日には、これまでの経験を活かして1日だけの夢の喫茶「レトロ喫茶ガラクタ」を開店します!